Гжель, кафе русской кухни

Долго искали кафе для проведения свадебного банкета, свадьба была стилистической. Приехали в кафе посмотрели, зал полностью отвечал нашим требованиям по оформлению. Владелица кафе Наталья помогла составить прекрасное меню. В день свадьбы были «приятно удивлены и поражены»: Стол был накрыт бедно. Вместо ожидаемых блюд было что-то нечто. На столах красовались блюда: мясное ассорти вместо обещанных 50 г только грамм 20 (цена 1 кг-6000-00 рублей), в рыбной нарезке семги, форели и кеты по 150 г находилась семга, горбуша и «ржавя» селедка и вес составлял 70 г (цена 1 кг 2050-00 рублей), овощная нарезка 300 г приблизительно 80 г (цена 1 кг -667-00 рублей), погребок 250 г только 100 г, фруктовая нарезка в 500 г привела в замешательство своим весом в 150 г (цена за 1 кг-3000-00 рублей), а изысканностью и ценой удивил холодец, да и был ли это холодец (за 1 кг 5000-00 рублей) на столах А про вкус вообще отдельный разговор. Из всего меню съедобные блюда были: горячие бутерброды, салат «Барин», эскалоп из свинины. Вся остальная еда гадость неимоверная. Холодец растекся через 15 минут, невозможно было собрать на тарелку. Особо хочу «похвалит блюдо»: Кура по – питерски, что туда намешали не понять. Бродячие собаки есть не стали. Практически все блюда остались на столе не тронутыми. Отдельная благодарность директору кафе за поваров. Повара виртуозы, ювелиры нарезали овощи, фрукты, мясо, рыбу так филигранно, что нарезка была тоньше листа бумаги, невозможно было подцепить вилкой. Пожелание Натальи: Заменить ВИЛКИ на ПИНЦЕТЫ (удобнее кушать). Да бог с ней с ценой и весом, но блюда хоть маленько - то должны быть съедобными, а не с вкусом нестиранных солдатских портянок!!! Праздник был полностью испорчен!!!