Капуцин, кофейня

"Посчастливилось" побывать в данном заведении. Вроде всё хорошо. Интерьер симпатичный, вывески красивые, персонал дружелюбный. Вопросы к повару, а вернее - к качеству с позволения сказать блюд, которые он или она готовит. Итак, взяли несколько блюд. По факту оказалось всё страшно пересолено, безбожно залито томатной пастой. Это по-вашему, соус из томатов? Вы хоть читали как его (этот соус) делать? Залить всё покупной дешёвой томатной пастой или всё-таки взять помидоры, снять шкуру и готовить их на сковороде, с добавлением розмарина, тимьяна, базилика и т.д. и т.д. И томатная паста если и добавляется, то в минимальных количествах. Здесь-же томатами и не пахло. Просто залили и всё. Да ещё и пол солонки высыпали, что потом пришлось воды 2 литра пить, чтобы убрать послевкусие... Суп-пюре из тыквы вроде ничего. Но зачем добавлять манку?! Возможно повар не рассчитал количество тыквы добавленной воды и решил загустить субстанцию таким образом. Ну а чего действительно переводить продукты. С утренних сырников видимо манка оставалась, зачем добру пропадать? Всё пойдёт в дело!! И, если бы это была обычная забегаловка, понять ещё можно. Но само кафе с поправкой на итальянскую кухню. Но поверьте, по качеству - ему до настоящей итальянской кухни как до Луны. К сожалению, даже просто до добротной домашней кухни ему тоже как до Луны (а может и до Юпитера). Цены здесь при этом на вторые блюда не маленькие - 300, 350, 400 руб. Настроение подпортили изрядно, пришлось готовить дома. Сюда больше ни ногой.......((