Сябры

Справляли свадьбу 20 июня 2014 года в ДК Железнодорожников. Обслуживающий персонал и повара были из кафе "Сябры". Заключили договор на аренду зала, составили меню - все шло хорошо. Началось все с того, что за несколько дней до свадьбы выяснилось, что вместо белых (обещанных) скатертей могут предоставить только бордовые, а за белые необходимо доплатить по 500 рублей за скатерть. ОБЪЯСНИТЬ ПРИЧИНУ НЕ СМОГЛИ. Пришлось покупать скатерть самим, т.к. и дешевле, и себе в дальнейшем пригодиться. Изначально с нами работала (составление меню, консультирование по залу) Светлана, но торжество курировала Настя. За день до свадьбы были привезены алкогольные напитки, соки, подарки для конкурсов. Все пакеты были отдельно подписаны, Настю устно проинформировали, объяснили что куда и для чего. Был отдельный ПОДПИСАННЫЙ пакет для тамады, в котором лежали 5 подарочных бутылок шампанского, которые ни в коем случае не должны были попасть на стол к гостям. НАСТЕ ЭТО ОБЪЯСНИЛИ УСТНО, ПОКАЗАЛИ ПАКЕТ! В итоге, в день торжества мы обнаружили эти бутылки на столах, успели спасти 2 бутылки. Сюрприз для гостей был испорчен. Что касается еды на столах - ЭТО УЖАС! Мясные нарезки и близко не были похожи на фотографии из галерее сайта. Несколько кусочков мяса просто размазаны на голой тарелки - оформления никакого. Фрукты были выложены в обычные суповые тарелки, так же без оформления, смотрелось ужасно. Были заказаны 1 салат порционно и 2 вида салатов отдельно в тарелках. Ожидали большие блюда, на деле те же тарелки для вторых блюд, что и у всех гостей - опять просто размазаны! На вкус салаты просто жижа какая-то, ингредиенты не различить. На горячее было "мясо по-французски", которое оказалось тушеной картошкой с кусочками мяса. Ну хоть слоями... Не все гости успели поесть. Некоторые порции у гостей забрали, пока те были на конкурсах. Обслуживание желает лучшего. Во-первых, внешний вид некоторых "официантов" был не подобающим. Извините, у нас свадебное торжество. Нет нет, да в кадре мелькает рыжий не бритый парень в футболке и шортах. Во-вторых, тот же рыжий "официант" позволил себе торопить гостей допить шампанское, мотивируя это тем, что его рабочее время кончилось 20 минут назад и ему нужно забрать бокал. Хотя рабочее время его по договоренности еще не кончилось. Итог, мероприятие было бы провальным, если бы не наш тамада. Так испортить еду - нужно постараться. Это не уровень кафе, это дешевая столовая. Купились на дешевизну и положительные отзывы... Очень пожалели. P.S. Светлана, ждали от вас звонка по поводу оставленной продукции. Увы... Настя...